栄養士養成施設（えいようしようせいしせつ）

栄養士養成施設は、栄養士免許を取得するために必要な教育課程を持つ学校で、厚生労働大臣の指定を受けた大学、短期大学、専門学校が該当します。修業年限は二年以上で、栄養学や食品学、給食管理、調理実習などの必修科目を学び、校外実習で給食現場を経験します。四年制の管理栄養士養成課程を持つ学校では、卒業と同時に管理栄養士国家試験の受験資格を得られます。修業年限の違いは、栄養士として働いた後に管理栄養士国家試験を受ける際の必要な実務経験年数に影響します。転職や進学を考える際は、自分の卒業校の区分によって受験資格に必要な年数が変わることを把握し、実務経験として認められる職場に就くことを意識しましょう。